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restos

Assunto
Comunidades
Numero
595

não éramos pobres mas as regras à mesa eram rígidas. Nada de chapéus, só nos sentávamos depois do avô, e lavar as mãos, e só nos levantávamos depois de pedir e ter licença.

E o prato tinha que estar limpinho!, não era permitido mais olhos que barriga.

https://www.theguardian.com/environment/2021/mar/04/people-wasting-almost-billion-tonnes-food-year-un-report

fico parvo ao ler este relatório. Continuo a deixar o prato limpo, e como quando era criança e (adorava) se sobrar alguma coisa temos restos no dia seguinte ( é claro que não adorava todos...).

No restaurante há anos que levo os restos, que dão um bom almoço ou jantar em casa.

Acho isto inadmissível e não é pelo discurso, que também surgia de vez em quando " olha para tantos meninos com fome no mundo". É mesmo pela civilização de desperdício em que nos atolamos.

Não é a mesma coisa mas....

https://www.theguardian.com/food/2021/mar/02/eating-meat-raises-risk-of-heart-disease-diabetes-and-pneumonia

uma alimentação equilibrada é fundamental para a nossa saúde e para os recursos do planeta.

Não sei se vamos a tempo.

moinho

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