como relato no meu livro "Comendo Ambientes" levaram-me ao nirvana. outros cogumelos também funcionam, mas estes são só comestíveis.....

https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2022/oct/28/healthy-appetite-the-best-diet-for-you-and-the-planet-tim-spector

e garanto são verdadeiros pitéus!

é um dos meus gostos e maldade.....

https://www.freedomunited.org/news/ghana-cote-divoire-boycott/

que procuro compensar e vigiar!

a não perder, além dos sons e dos sabores, há sempre momentos de reflexão e produção de pensamento:

http://www.festivalnacionaldegastronomia.pt/programa

vale a pena!

eis a questão, ou não....

https://greensavers.sapo.pt/o-futuro-da-agricultura-pode-estar-no-mar-cientistas-dizem-que-quintas-de-algas-podem-ser-a-resposta-para-a-crise-alimentar-mundial/

o crescimento, também demográfico, é o ponto sem retorno.....

https://www.heart.org/en/news/2021/10/22/eating-the-right-insects-can-provide-nutrition-and-might-be-good-for-the-planet

não sei, hesito, hesito, tal como a rainha na Alice.....

Costuma ser um grande momento, este ano não tem a mínima qualidade, talvez a ideia de Isaltino o colocar num local absolutamente inadequado lhe tenha roubado a anima.

De facto ao ar livre no chamado parque dos poetas é um erro tremendo, não há condições minimas e a exposição é um fiasco na organização e quantidade de fotos, mal geridas:

https://www.worldpressphoto.org/

claro que há excelentes fotos desvirtuadas pelo trágico local de apresentação. Alguém terá ganho com esta, talvez algum taxista?

este artigo do nosso mais notável defensor da cidade, herdeiro de G.R.T. contra outros que só o têm em nome, e um estudioso da cidade, do seu urbanismo e forma:

https://www.dn.pt/opiniao/lisboa-a-lufada-de-ar-fresco-que-se-arrisca-a-ser-sopro-15227381.html

bravo Paulo!

que é resultado do que se passou acima:

https://elpais.com/planeta-futuro/2022-10-03/como-reparar-un-sistema-alimentario-roto.html

a alteração forçada das lógicas agrícolas em nome da produção intensiva para exportação, entre outras questões....

e a luta contra esse:

https://elpais.com/planeta-futuro/2022-10-01/recetas-ancestrales-para-descolonizar-la-mente.html

que passa por muitas etapas, desde logo a compreensão, a recuperação e o regresso a velhos paradigmas da alimentação.

até ler!

https://www.commondreams.org/views/2022/10/04/how-solar-town-survived-hurricane-ian-shows-promise-green-energy-future

outro mundo é possível. Como novos materiais, novas energias e nova organização. Bravo!

Uma das mais antigas Sociedades ligadas ao pensamento alternativo em Portugal realiza o seu almoço de aniversário:

https://www.spnaturalogia.pt/wp/evento/almoco-de-aniversario/

tentaremos estar presentes!