Mercúrio
já aqui contei a minha história com o espada-preto....
https://jornalsabores.com/quanto-mercurio-conseguimos-digerir/
mas todos os peixes de águas profundas....
Chocolates....
sou, o confesso repetidamente, viciado, também no chocolate. Mas cada vez consumo menos e só após tripla verifica da origem, do processo, da produção, do local, do tipo de trabalho...
é claro que quase já não consumo chocolate e das brands nem pensar.... mas.....
os verdadeiros elécticos
são estes:
um abraço ao camarada Gaivoto!
Jardins
Continuamos a Recordar G.R.T. e a sua integração do rural na cidade:
e neste caso também me lembrei de Hundertwasser.
tudo mais cedo
pois está tudo a ser colhido mais cedo, a uva, a amendoa, a azeitona, as castanhas e quase todas as frutas....
https://jornalsabores.com/apanha-da-amendoa-antecipada/
mas a natureza continua no seu ritmo, assim como grande parte das espécies.....
Uma resposta de nível
e qualidade a Monbiot, que nos quer alimentar a químicos de laboratório e destruir o Montado!
claro que concordo com a autora que tem algumas ideias interessantes (não sobre ficções como essa ou a nuclear), mas começo a duvidar dele,,,, quem mente uma vez.....
Dieta Mediterrânea
este ano não fui fotografar os dragoeiros....
https://jornalsabores.com/feira-da-dieta-mediterranica-em-tavira/
e lamento (estarei a àguas) não ir a este!
e esta também
é mediterrânea, e tem história antiga:
https://jornalsabores.com/festival-dedicado-a-sopa-da-pedra/
leiam a notícia e não percam a ligação.
mercado irresponsável
e sem qualquer lógica de concorrência, de respeito pelo ambiente, pela saúde ou pela sustentabilidade:
está tudo nas mesmas mãos.Criminosas, desde logo.
não é nada sustentável
até eu, antigo pecador, me confesso:
e hoje viajo com luvas..... e o mínimo.....