Acabado de ler "Cochons" de Erik Orsenna, leio vários artigos no la Repubblica que vão nessa linha:
https://www.repubblica.it/green-and-blue/2021/05/17/news/maiali_mucche_pesci_cosi_gli_allevamenti_intensivi_riducono_la_biodiversita_-301308543/
nada do que é intensivo é saudável. É preciso recuperar práticas tradicionais.E regressar à agro-pastorícia.
