não sei o que os animalistas ou os vegan pensam disto, mas é gente que tem visão distorcida da sustentabilidade:
em África e na América Latina já comi formigas, moscas, cobra e crocodilo, tudo com nativos e indigenas, e num quadro da sustentabilidade alimentar.
Grilos não me parece tão mau (detestei cobra, e aliás também não consegui comer piranha!), deve ser como mosca, tipo pála-pála......