Quem vive por Lisboa conhece-os:

https://amensagem.pt/2025/02/05/alvalade-gastronomia-cozinha-minho-cronica-pedro-salazar/

quem não vive deve passar lá!

Vivemos mergulhados no mito do superfluo, do mais e também do mais limpeza. De mais gasto. Em anexo um excelente documento da ADEME, que merece comentários intratáveis de influencers ( o que são? de onde vêm? que sabem ou melhor ignoram?), mas que devia ser integrado no nosso quotidiano. As sucessivas e permanentes lavagens de roupa, além do gasto energético, as degradam e libertam micro-plásticos e muitos químicos. E sendo que deve depender das condições atmosféricas devemos poupar as lavagens e seguir os conselhos úteis que nesse são dados.

Infelizmente o trump domina o pensamento....Esse sim é que cheira mal.

uma excelente trabalho da Greenpeace:

https://www.youtube.com/watch?v=2hRxC1OcJtY

vale a pena ver!

pois, pois, aqui está:

https://elpais.com/planeta-futuro/2025-02-03/las-novedades-musicales-llegadas-desde-africa-rumba-congolesa-afrogospel-y-mucho-mas.html

música e sociedades.

isto mesmo:

https://www.sortirdunucleaire.org/Culture-locale-changement-total-un-dessein-socio

Mais um excelente trabalho do Forum Cidadania LX que põe um dos nossos monumentos mais ameaçados (mas há tantos outros...) na lista, ver anexo

pois é:

https://www.freedomunited.org/news/meatpacking-companies-fined-for-child-labor/

além de ser carne insustentável e cheia de anti-bióticos...

em que o mundo vive mergulhado:

https://www.hrw.org/world-report/2025

é que direitos são imaginação.

não como nada que seja oriundo de produção industrial ou tento. E além do nabo e da banana, oriundos ou não dessa, não toco em frango nem salmão, vá lá se for galinha do campo ou salmão natural....

https://www.theguardian.com/environment/2025/jan/17/scottish-government-must-do-more-to-control-salmon-farming-inquiry-finds

e a lista é crescente, porque do porco, que não é de montanheira, à vaca adulterada (cachenas no Alentejo?) e não é de pasto, aos legumes "inventados" já vamos tendo pouco para comer sério. 

Comer local:

https://www.slowfood.com/

é a única alternativa.

este foi o programa dos Amigos da Terra em 1976 em Paris e também parte do programa Alfacinha, em Lisboa:

https://amensagem.pt/2025/01/16/nuno-faz-jardinagem-de-guerrilha-canteiros-lisboa/