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na sauna

Assunto
Comunidades
Numero
893
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030_Comunidades
terça-feira, 17 maio 2022

é onde, em breve, iremos viver:

https://www.techno-science.net/actualite/villes-mediterraneennes-premiere-ligne-rechauffement-climatique-N21995.html

a não ser que....

o turismo contra os povos

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Comunidades
Numero
889
Assunto (código)
030_Comunidades
quarta-feira, 11 maio 2022

e contra a sustentabilidade, por lá, por acolá e por acá!

https://elpais.com/planeta-futuro/2022-05-06/el-chalten-la-montana-humeante-defendida-a-capa-y-espada.html

mais uma indústria que se transformou numa praga, que vai alastrando.

Pata negra e montado

Assunto
Comunidades
Numero
884
Assunto (código)
030_Comunidades
quarta-feira, 04 maio 2022

estes são os famosos porcos de montanheira, pata negra, também conhecidos como porco preto ou ibérico.

São fundamentais para a manutenção dos montado ou matorral mediterrânico e deliciosos no prato além de excelentes para a saúde, como se pode ler:

https://www.elmundo.es/uestudio/2022/04/13/6256886d21efa04f4c8b45af.html

são também um ex-libris de momentos únicos da ruralidade, a matança familiar do porco, e a festa e convívio em seu redor, tema de muitas teses, e alvo de crítica de gente que não percebe a dureza da vida no campo.

Chocolates

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Comunidades
Numero
881
Assunto (código)
030_Comunidades
domingo, 01 maio 2022

voltamos, outra vez, a estes, de que sou devoto mas que reduzo, reduzo e só de origens certificadas, comércio justo e sem trabalho escravo

https://www.freedomunited.org/news/exploitation-in-cocoa/

é que temos que agir, também pela ética e exemplo.

 

Turismo?

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Comunidades
Numero
880
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030_Comunidades
sexta-feira, 29 abril 2022

voltei a lembrar-me do meu amigo Walter Rosen (o criador do conceito de Biodiversidade, em 1986) e a visita que fizemos às florestas tropicais na Malásia, e o furioso que ele ficou com a ignorância dos guias....

https://theecologist.org/2022/apr/25/ecotourisms-negative-impact-primates

e claro dos turistas transeuntes....

Abelhas na cidade

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Comunidades
Numero
879
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030_Comunidades
quarta-feira, 27 abril 2022

um artigo que sabe a mel:

https://amensagem.pt/2022/04/21/lisboa-pode-ser-a-cidade-com-mais-abelhas-da-europa-albano-descobriu-mais-de-140-especies/

e que desperta oa nacessidade do verde urbano, ou melhor reforça, que há muito que defendemos as interligações e os corredores.

no futuro....

Assunto
Comunidades
Numero
879
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030_Comunidades
quinta-feira, 28 abril 2022

comeremos isto:

https://jornalsabores.com/insetos-e-microalgas-alimentos-do-futuro/

claro que os vegan não. E os rochívoros também não! Em respeito pelos animais e plantas.

Ervilhas

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Comunidades
Numero
876
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030_Comunidades
sexta-feira, 22 abril 2022

em mais uma revista sobre alimentação:

https://www.pramesa.pt/2022/04/ervilheira-por-miguel-boieiro.html

pelo nosso amigo Miguel Boieiro

isto não é ficção científica

Assunto
Comunidades
Numero
875
Assunto (código)
030_Comunidades
quinta-feira, 21 abril 2022

é mesmo realidade:

https://www.theguardian.com/environment/2022/apr/15/seed-banks-the-last-line-of-defense-against-a-threatening-global-food-crisis

e vamos sofrer.... sofrer.....

 

Dieta Mediterrânea

Assunto
Comunidades
Numero
874
Assunto (código)
030_Comunidades
terça-feira, 19 abril 2022

claro que faltou a discussão do conceito, num artigo caro, de um dos nossos:

https://www.agroportal.pt/dieta-mediterranica-e-capitalismo-xxi-as-duas-faces-de-janus/

um texto que não é para todos, a sra ministra da agricultura não saberia lê-lo.

Estou totalmente de acordo com o meu querido e velho amigo F.P.

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moinho

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