Nadir
Estive num anfiteatro cheio onde foi falada a destruição de um edíficio monumental da autoria de Nadir Afonso, em Vila Real.
https://m.youtube.com/watch?v=
vamos entregando o nosso património às cinzas.
Confrarias
Gulbenkian
denunciei recentemente 3, três, atentados da Fundação contra os valores e memória de Ribeiro Telles, embora tenham sempre o seu nome na ponta da língua e o estimem de palavra.
https://cidadanialx.org/portfo
mas os factos, os factos são indesmentíveis.
Cogumelos
pois desde a borra de café até o lixo orgânico em geral, os cogumelos vicejam:
e os comemos.
Um Largo de problemas
pois o atravesso há 50 anos, e só o vejo piorar.....
e nada acontece de bom.
É já logo, mais 1!!!!
a não perder, por tudo!
http://signos.blogspot.com/search/label/Honrar%20Gon%C3%A7alo%20Ribeiro%20Telles
continuamos com o espírito e as ideias que não acabam.
Agricultura Biológica
Acompanhei também esta luta, que muitos diziam ser inglória....
https://www.campoaberto.pt/2022/11/05/a-louca-aposta-na-agricultura-biologica-um-livro-a-debater/
mas aí estamos passados quase 40 anos, da formação da Agrobio e de tantas lutas pela afirmação de um modo diferente e melhor de tratar a nossa Terra!
cogumelos com ovos
como relato no meu livro "Comendo Ambientes" levaram-me ao nirvana. outros cogumelos também funcionam, mas estes são só comestíveis.....
e garanto são verdadeiros pitéus!
Chocolates....
é um dos meus gostos e maldade.....
https://www.freedomunited.org/news/ghana-cote-divoire-boycott/
que procuro compensar e vigiar!
Festival Gastronomia
a não perder, além dos sons e dos sabores, há sempre momentos de reflexão e produção de pensamento:
http://www.festivalnacionaldegastronomia.pt/programa
vale a pena!