por vezes encontramos isto,
que nos deixa com alguma luz:
mas perguntamo-nos se chegará.....
Carta Aberta
aqui:
http://movimentoprotejo.blogspot.com/
que merece o nosso entusiasmo, mas vai bater a uma porta.... fechada.
e de onde vem
No blog tem uma referência, neste artigo notei a falta de Alfredo Saramago, o grande historiador da alimentação em Portugal, com várias obras mestras, e também do magnífico #Casa Grande & Senzala" de Gilberto Freyre, que faz uma busca às origens da produção e confecção na lógica bio-geográfica....
https://www.dn.pt/opiniao/a-guardia-do-fogo-15045242.htm
infelizmente vamos, por muitas e variadas razões perdendo o fio à meada, a uniformização, os agro-químicos, a massificação, a poluição e até ideias alimentares mirabolantes vão destruindo a ruralidade, com a caça e a pesca, que nos fizeram. A história da alimentação, incluindo a da produção de alimentos e a sua conservação é um auxiliar da luta ecológica, mesmo com ideias peregrinas como as da "dieta" mediterrânea.
Aqui:
https://signos.blogspot.com/search?q=gastronomia
e
https://www.wook.pt/livro/comendo-ambientes-antonio-eloy/18954725
que temos em armazém a custo de produção.
Ecossocialismo nº1
Só hoje me disseram que esta simpática revista, onde tenho uma contribuição graciosa, não por ter graça mas por ter sido de graça!, está em digital.
Quem quiser, neste caso o armazém disponibiliza, em digital, na horita.
Isto sim
é jornalismo a sério:
de um jornalista integro e premiado, um excelente artigo com ligações de qualidade.
Por cá não lemos nada ou quase nada senão trivialidades. E batota.
Na água estagnada
da diplomacia ambiental.
Assim titula V.S.M. o seu artigo no último JL, que se ele tiver a gentileza de nos enviar divulgaremos.
É um artigo pessimista, como a vida. O tema é a inútil Conferência dos Oceanos que se concretou em Lisboa e nele diz uma verdades de doer o coração.
Bravo.
E para "ilustrar" "Não há bela sem senão":
deixem-nas em paz!
Será que isto não chega?
ao Zelensky e ao Putin, os dois a pressionar o botão?
e nós incapazes, incapazes de gritar Não, não mais Guerra, adormecidos pelos propagandistas dessa, travestidos de jornalistas ou comentadores.
Serrapilheira
a lei de Murphy
parece que vivemos atolados nela:
https://www.commondreams.org/n
nada poderia ser pior, pior mesmo.
A Quercus já não tem emenda
até para os que ainda lhe davam algum crédito:
"Quando a Quercus - em nome das organizações ambientalistas que exigiram esta semana a avaliação estratégica do novo aeroporto - considera ambientalmente mais sustentável construir um aeroporto de raiz do que ir gerindo a atual infraestrutura, não há uma base mínima para ninguém se entender. Há algumas décadas anos que não se constrói de raiz nenhum grande aeroporto novo na Europa por causa dos impactos ambientais - à exceção de Berlim que derrapou 10 anos e milhões de milhões de euros. É esta a proposta da Quercus? É de uma total irrealidade no trade-off entre benefício/dívida pública/evolução da aviação."
Acima um excerto da opinião de Daniel Deusdado, com quem tenho tido grandes entendimentos, como se pode ler nas Notícias de ontem.